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食品安全导刊(2023年31期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 医药卫生科技
： 轻工业手工业
：26319篇
- 评价信息
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：0.327
：0.237
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目 录
- 高校食堂食品安全问题及对策
- 新时期外卖餐饮服务食品安全监管问题与策略探讨
- 食品卫生安全管理现状及策略研究
- 食品生产加工环节安全问题研究
- 新时代背景下粮食安全影响因素及安全管理
- 新公共管理视域下高校食品安全监督管理策略分析
- 食品检验检测中质量控制的细节问题及处理策略研究
- 乳制品生产过程中的质量控制策略
- 气相色谱-质谱法检测黄瓜中5种农药残留
- 液相色谱-四极杆飞行时间质谱法对保健食品中30种降糖类非法添加化合物的快速定性检测
- 蔬菜粉中氯氰菊酯和氯氟氰菊酯农药残留量的测定能力验证研究
- 高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中A1 β-酪蛋白、A2 β-酪蛋白含量
- 荧光微球免疫层析法快速检测基围虾中环丙沙星
- 应用近红外检测技术测定黄豆蛋白质含量的研究
- 高效液相色谱-示差折光检测法测定果冻中三氯蔗糖含量的不确定度评定
- 大学生饮食营养与健康提升策略
- 篮球运动员合理膳食营养研究
- 玫瑰茄花茶饮料工艺优化
- 红枣枸杞生姜复合固体饮料的加工工艺研究
- 国潮元素在茶叶包装设计中的应用研究
- 纸质食品包装材料化学物检测技术研究
- 牛羊肉产品兽药残留的危害与控制措施探讨
- 基于食品安全的农产品质量检测现状分析
- 油炸食品烹饪工艺的优化分析
- 食品中微生物检测技术及其发展趋势
- “姑苏桥”非遗面塑与传统美食的有机融合策略研究
- 虾类预制菜的生产与质量控制
- 微生物传感器在食品分析中的应用
- 豆腐酸性凝固剂的研究进展
- 河北省肉品加工业发展现状及趋势
