Experiment 4
PreparationandStandardizationofSodiumHydroxideSolution一、PurposeandRequirementThisexperimentisdesignedtointroducethestudentstothepreparationandstandardizationofsolutionswithprimarystandardsubstanceanditalsoillustratesthetitrationusingaburetteandthedetermin......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验五 氨水中含氮量的测定
一、实验目的1.掌握返滴定法测定氨含量的基本原理和测定方法。2.进一步掌握滴定基本操作。二、实验原理氨水是一种弱碱,其Kbθ=1.8×10-5,可用酸碱滴定法直接测定其含氮量。反应如下:NH3·H2O+HCl=NH4Cl+2H2O反应生成物NH4Cl为强酸弱碱......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验六 铵盐中含氮量的测定(甲醛法)
一、实验目的1.学会掌握用甲醛法测定氮含量的方法和原理。2.进一步学习使用移液管及容量瓶。3.继续提高称量及滴定操作能力。二、实验原理NH4Cl、(NH4)2SO4等铵盐,是常用的无机化肥,是弱碱强酸盐,可用酸碱滴定法测定其含氮量。但......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验七 食醋中总酸量的测定
一、实验目的1.进一步掌握酸碱滴定法的基本原理和方法,正确选用指示剂。2.熟练滴定操作技术。二、实验原理醋酸(Kaθ=1.8×10-5)是食醋的主要成分,因cKaθ≥10-8,故可用NaOH标准溶液直接滴定,其反应式如下:NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O计量点时......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验八 食碱中总碱量的测定(双指示剂法)
一、实验目的1.掌握混合碱总碱量的测定方法。2.了解双指示剂法测定混合碱中各组分含量的原理和方法。二、实验原理食碱中主要含有Na2CO3和NaHCO3,常采用双指示剂法(酚酞、甲基橙),用HCl标准溶液进行滴定,其反应包括以下两步:第一......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验九 凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质
一、实验目的掌握凯氏定氮法的原理和方法。二、实验原理奶粉中的蛋白质为复杂的含氮有机化合物,可用酸碱滴定法测定其中氮的含量,再换算成蛋白质含量。蛋白质含量是评价食物营养价值的重要指标之一。有机物中的氮在CuSO4催......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验十 莫尔法测定食盐中的氯
一、实验目的1.学会用莫尔法测定氯的方法。2.了解分步沉淀的原理和方法。二、实验原理在含Cl-的中性或弱碱性溶液中,以K2CrO4为指示剂,用AgNO3标准溶液进行滴定。有关反应如下:Ag++Cl-=AgCl↓(白色)2Ag++CrO42-=Ag2CrO4↓(砖红色)当滴定......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验十一 水的总硬度及钙镁含量的测定
一、实验目的1.了解水的硬度测定的意义和常用的硬度表示方法。2.掌握配位滴定法的基本原理、方法和计算。3.掌握铬黑T和钙指示剂的应用。二、实验原理水的硬度是指水中含钙盐和镁盐的量。硬度的表示方法是钙镁离子的总量折......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验十二 可溶性硫酸盐中硫酸根的测定
一、实验目的掌握EDTA间接测定SO42-含量的原理和方法。二、实验原理SO42-不能直接与EDTA形成配位化合物,但若在试液中加入过量的已知准确浓度的BaCl2标准溶液,使SO42-与Ba2+作用生成白色BaSO4沉淀;然后在pH=10条件下,以铬黑T为指示剂,用......查看详细>>
标签:定量分析化学实验实验十三 过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)
一、实验目的1.了解KMnO4标准溶液标定原理和方法。2.掌握用KMnO4法测定H2O2含量的原理和方法。二、实验原理标定KMnO4溶液的基准物质有Na2C2O4、H2C2O4·2H2O、As2O3、(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O等,其中以Na2C2O4较常用。在稀硫酸溶液中,温度75~85℃时进......查看详细>>
标签:定量分析化学实验科普知识
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