三、自吸式发酵罐
自吸式发酵罐(图3-8)不需要配备空气供给系统,其无菌空气的吸入是依靠特设的机械吸气装置或液体喷射吸气装置进行的,并同时实现搅拌与溶氧传递。自吸式发酵罐对液体的剪切力较小,发酵速率较快,有利于实现自动化,节省空气供给......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺一、染菌的检查、分析
工业发酵稳产的关键条件之一是在整个生产过程中维持纯种培养,避免杂菌的入侵。染菌是发酵工业的大敌。发酵过程污染杂菌对工业发酵的危害,轻则影响产品的质和量,重则倒罐,严重影响生产效益。染菌的发生不仅有技术问题,也有......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺二、灭菌
消毒是指用物理或化学方法杀死病原微生物(只能杀死营养细胞而不能杀死细菌芽孢);灭菌是指用物理或化学方法、过滤方法杀死或除去所有的微生物(包括繁殖体和芽孢)。消毒未必能达到灭菌要求,而灭菌则可达到消毒的目的。1.灭菌......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺三、空气除菌
1.空气除菌的方法好氧性发酵需要大量无菌空气,空气要做到绝对无菌在目前是困难的,同时也是不经济的。发酵对无菌空气具有在发酵过程中只要不因染菌而造成损失即可的要求,但并不指可对空气的无菌要求放松,应尽可能达到无菌......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺一、发酵液的性质
由于所用的原料、培养基组成及浓度、菌种和发酵工艺不同,多抗菌素发酵液的主要性质和组成成分也是不同的。整个发酵液外观呈浅绿色浆状,表面浮有少许泡沫。一般由以下三部分组成:一是代谢产物:主要是多抗菌素(A~N),含量为......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺二、发酵液预处理及固液分离
微生物经过适当的条件培养后,菌体大量生长繁殖,并合成和积累相当浓度的代谢产物,这时便可以进入下游加工过程。在分离纯化目标产物时,无论代谢产物是积累在胞内还是胞外,都要首先进行发酵液的预处理和过滤,将固、液两相分......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺三、溶媒萃取法提取多抗菌素
溶媒萃取法以分配定律为理论基础,是利用抗生素在不同的pH条件下以不同化学状态(游离酸、碱或成盐的状态)存在时,在水及与水不互溶的溶媒中其溶解度不同的特性,使抗生素从一种液体转移到另一种液体(如有机溶媒)中去,以达到浓......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺四、稳定性检测和精密度检测
取直径9cm、高1.6cm的平板,向平板中倒入15ml加热融化的PDA培养基,使其均匀分布于碟内,放置在水平工作台上,待其凝固。取直径约为2mm的水稻纹枯菌苔,置于平板1/3处,在平板相对位置放置牛津杯[内径(6.0±0.1)mm,外径(8.0±0.1)mm,高(10.0±0.1......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺一、分离前处理
多抗菌素成分的形成阶段只能获得含有活性的混合物,难以进行分离,在多抗菌素的发酵生产中,活性成分部分存在于液相中,但有部分却存在于细胞内,需要进行细胞破碎。而且多抗菌素的发酵体系中含有大量的培养基、蛋白质、黏度大......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺二、分离纯化方法的选择
多抗菌素的分离纯化是整个制备过程的核心部分。发酵液的组分千万种,分离纯化的实验方案也必然千变万化。因此,不可能有一种分离纯化方法适用于所有产品的分离纯化,一种物质也不可能只有一种分离纯化方法。所以对于多抗菌......查看详细>>
标签:多抗菌素发酵工艺科普知识
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