一、概述
20世纪末,科学家在破解基因秘密的同时,也对存在于生物体内的另一类奇妙物质产生了极大的兴趣。这类物质就是生物活性多肽,或称功能肽。肽是由氨基酸通过肽键连接而成的化合物,它是机体组织细胞的基本组成成分。最简单的肽 ...... （本文共 1310 字 ） [阅读本文]>>
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