(八)绿色鸡蛋的清洁消毒处理和运输、贮藏
1.绿色鸡蛋的收集集蛋箱和蛋托经常消毒;工作人员集蛋前洗手消毒;集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放,不作为鲜蛋销售;鸡蛋从产出到蛋库保存不得超过2小时;鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒,消毒后送蛋库保存;蛋壳 ...... （本文共 759 字 ） [阅读本文]>>
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