一、品尝意义
从果实到成品果酒,一般包括榨汁、发酵、倒酒、调配、过滤、灭菌、装瓶等步骤。对酿造好的果酒进行成分分析,发现其各成分的比例都很好。但是两种酸含量、残糖量以及相对密度几乎完全相同的果酒,一种果酒价格比另一种要贵 ...... （本文共 718 字 ） [阅读本文]>>
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