寿司 - 百度百科
寿司(sushi,zushi)是日本传统美食,也是源自中国的一种古老食品。在日语中,“寿司”只是音读,意思是醋饭(sumeshi),而相应的汉字,除了“寿司”,还有“鮨”(yì)或“鮓”(zhǎ)的写法。经考证,这两个源自中国典籍的汉字,隋唐时代随留学僧东传日...详情