朋友聚餐-菜谱

主料：西瓜草莓冰块步骤：1.西瓜瓤，去籽，切块。2.草莓洗净，加入盐水浸泡，再用水冲洗赶紧，去蒂，切块。3.把西瓜瓤和草莓块，放入搅拌机中榨成汁，倒入杯中，加入冰块，即可饮用。标签：饮品健康食谱...查看详细>>

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主料：猪肚一个鸡一只辅料：胡椒汤勺一勺姜五片蒜四瓣盐适量步骤：1.将鸡和猪肚洗净，水烧开煮一下，捞起来切好（广东人都是把鸡塞在猪肚里的，我觉得切好了来煲更有味道）放煲汤锅里，同时也把姜片，蒜瓣，胡椒放里面，...查看详细>>

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主料：牛尾虫草花莲子桂圆陈皮玉竹淮山枸杞步骤：1.用的是配好的汤料包，也可以自己配。先用冷水浸泡40分钟。2.牛尾适量洗净后用冷水煮开，撇去浮沫冲洗干净。3.焯水后的牛尾放入汤料浸泡水中，大火煮开后转小火褒2小时。...查看详细>>

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主料：龙舌兰30ml橙汁满杯辅料：冰块适量红石榴糖浆10ml橙子一小瓣步骤：1.将龙舌兰倒入装有冰块的透明高脚杯中，然后将橙汁倒满，最后沿杯壁缓缓倒入红石榴糖浆，用橙子或红色车厘子装饰即可。小贴士：辅以橙角或者红车厘...查看详细>>

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主料：海苔鸡胸奶酪片芹菜叶辅料：盐胡椒粉白酒橄榄油步骤：1.将鸡胸肉用片刀法片成大薄片，将鸡胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。2.在鸡胸片上依次放上海苔片、奶酪片、芹菜叶。3.将鸡肉卷卷好，放油锅内煎熟。4.取出后斜...查看详细>>

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主料：螃蟹辅料：XO酱小葱姜蒜料酒糖生抽老抽淀粉橄榄油盐步骤：1.螃蟹洗净切块，葱，姜，蒜切碎备用2.锅内放少许油，切好的螃蟹表面沾少许淀粉煎制金黄色备用。3.锅内放油炒香葱姜蒜碎，下入XO酱炒香烹入料酒后下入煎制好...查看详细>>

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主料：黑芝麻200克糯米粉800克蜂蜜适量食用油适量糖桂花shil步骤：1.把黑芝麻炒香，晾凉后用擀面杖擀成细末。2.在黑芝麻中加入蜂蜜，糖桂花，白砂糖和适量的食用油，搓成小团，放到冰箱冷藏三分钟3.用笊篱把馅心快速过水，然...查看详细>>

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主料：鳕鱼南豆腐干荷叶辅料：大葱香葱红椒竹笼屉美极鲜酱油盐胡椒粉白葡萄酒步骤：1.鳕鱼去皮去骨切丁，用厨房纸吸去水份，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌渍10分钟。2.豆腐切成大块放在荷叶中，加盐。包好放入整过蒸2分钟，蒸...查看详细>>

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主料：低筋面粉60g蔓越梅20g黄油25g细砂糖30g鸡蛋1个牛奶35毫升泡打粉四分之一勺步骤：1.面粉泡打粉还有黄油放一起搓成屑状。2.加入白糖牛奶蔓越梅还有鸡蛋搅拌均匀。3.将面糊放进模具里七分满，上面点缀蔓越梅入烤箱180度20分钟...查看详细>>

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主料：排骨番茄辅料：食用油盐料酒生姜白胡椒粉步骤：1.用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块；2.排骨清洗后焯水，再次冲洗干净；3.锅中加入清水，倒入排骨；4.加入姜片，料酒，煮沸后改小火炖一个小时；5.锅中放入适...查看详细>>

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