玛格丽特饼干---不需要任何模具

主料：黄油50克低粉60克玉米淀粉40克糖粉30克熟蛋黄2个步骤：1.煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。2.黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变