草莓
1990-11

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草莓
蔷薇科(Rosaceae)草莓属中能结浆果的栽培种,多年生草本植物。学名FragariaananassaDuch.,别名凤梨莓。染色体数2n=8x=56。每100克浆果含水分89.9~93.0克、全糖4.8~10.3克、有机酸0.65~1.14克、果胶1.0~1.7克及维生素C50.9~120.6毫克。主要用于鲜 ......     (本文共 2414 字 , 1 张图 )     [阅读本文]>>



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