基于荧光共振能量转移的荧光适配体传感器检测食品中Cd²⁺

摘要： 重金属镉离子(Cd²⁺)因其剧毒性和分布广泛等特征而成为人类健康和环境安全的重大风险之一，因此，建立灵敏、快速、可靠的检测方法极为重要。利用羧基荧光素(FAM)和黑洞猝灭剂(BHQ1)作为荧光能量供体和受体，设计了一种基于荧光共振能量转移的适配体传感器以实现Cd²⁺的检测。当体系中不存在Cd²⁺时，适配体与其互补链杂交形成双链，双链末端修饰的FAM与BHQ1距...