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病人饮食禁忌 共有 249 个词条内容

肝炎病人不宜多吃油腻食物

    油腻食物属于高脂食品,脂肪含量很高,如果肥肉和油腻食物吃得过多,就等于摄入的脂肪过多。肝炎病人脂肪摄入过多有什么害处呢?脂肪经过胃肠的消化吸收后,通过小肠绒毛的中央乳糜管,从淋巴进入血液;也有少量直接经门静脉进入...[继续阅读]

病人饮食禁忌

肝炎病人不宜暴饮暴食

    大家知道,暴饮暴食对身体是不利的。即使是健康的人,长期暴饮暴食也会损害健康,引起疾病,何况是有病的人呢?生活中有许多这方面的例子。有的病人病情刚刚好转,想吃点东西,可是由于一次暴饮暴食,吃得过饱,又使病情恶化,甚至造...[继续阅读]

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肝炎病人不宜吃得过饱

    一般人如果经常吃得过饱,就会引起脂肪肝、肥胖病、糖尿病、冠心病、高血压、老年痴呆症等疾病。肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,如果肝病病人吃得过饱,不仅会引起以上疾病,还会增加肝脏负担,加重肝病病情。...[继续阅读]

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肝炎病人不宜饮酒

    白酒、葡萄酒、啤酒等各种酒里,都含有酒精,酒精又称“乙醇”。乙醇在肝脏里被氧化、分解后会损害肝细胞,使肝细胞坏死。健康人长期大量饮酒,也会造成肝细胞损伤,甚至造成乙醇中毒性肝硬化。这种情况,在西方国家尤为常见。...[继续阅读]

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肝炎病人不宜吸烟

    烟草中含有多种对人体有害的物质,如尼古丁(又称烟碱)、氰化物及放射性物质等。吸烟不仅可以引起气管炎、肺气肿、肺心病、高血压、冠心病等疾病,而且还可以引起消化道溃疡和肝损伤。吸烟所产生的有毒物质,要靠肝脏解毒,从...[继续阅读]

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重症肝炎及肝硬化病人不宜多吃皮蛋

    皮蛋是人们喜爱的食品,但不要多吃,尤其是重症肝炎及肝硬化病人更不要多吃。这是因为:一是皮蛋中含有重金属铅,铅会损害肝细胞,加重肝功能障碍,使病情恶化。二是皮蛋是高蛋白食品,食用过多,超过了身体需要,会使血氨(一种有毒...[继续阅读]

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肝硬化病人不宜吃干硬食物

    发生肝硬化时,肝脏组织纤维化,肝脏质地变硬,血流阻力增大,逐渐使得流入肝脏的门静脉血流压力增高,结果导致食管下段静脉丛、胃底部静脉丛和肛门周围静脉丛的静脉曲张。这些曲张的静脉丛仅由一层黏膜包绕,很容易受摩擦而破...[继续阅读]

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脂肪肝病人不宜吃高脂肪、高胆固醇食物

    脂肪肝是摄入脂肪过多,脂肪沉积在肝脏中,造成肝脏功能障碍而引起的疾病。此病多发生于单纯性肥胖症,由于摄入过多热量,身体热量供过于求,肝内脂肪来源增多,加上肝脏利用及转运脂肪的功能不足,就可导致脂肪在肝脏中堆积,从而...[继续阅读]

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胆囊炎病人不宜多吃花生

    花生含有丰富的脂肪和蛋白质,吃起来香脆可口,是人们喜爱的食品。但胆囊炎病人不宜多吃,因为花生中含有大量脂肪,吃进花生后,其中的大量脂肪需要大量胆汁进行消化(脂肪必须有胆汁参与才能变成可溶解吸收的脂肪酸),这势必促使...[继续阅读]

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胆囊炎病人不宜多吃油腻食物

    油腻食物是含有大量脂肪的高脂食品,如肥肉和油炸食品等。这些食物进入胃肠后,需要大量胆汁进行消化,这必然促使胆囊收缩,排泄胆汁,诱发胆囊疼痛,加重胆囊炎病情。如果胆囊炎并发胆结石,过量食用油腻食物还可诱发胆绞痛。因...[继续阅读]

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