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上海青,又名瓢菜、瓶菜、小油菜、青江菜等,是普通白菜的一个变种。含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中所含的 （共 160 字） [阅读本文] >>
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