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蛋白质的空间结构通常是指一级结构以上的三维结构。空间结构常被分为二级、三级及四级结构。二级结构是指肽链本身沿着其分子长轴的规则性的螺旋或折叠,如α螺旋及β折叠;这种结构是由其分子内部氢链所维系而成的。蛋白质 （共 2559 字） [阅读本文] >>
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蛋白质的空间结构通常是指一级结构以上的三维结构。空间结构常被分为二级、三级及四级结构。二级结构是指肽链本身沿着其分子长轴的规则性的螺旋或折叠,如α螺旋及β折叠;这种结构是由其分子内部氢链所维系而成的。蛋白质 （共 2559 字） [阅读本文] >>
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