所属栏目：胆汁液晶和胆囊结石
如果把生物分子从生物体内提出来,溶解在水中,当水溶液浓度达到某个临界值之后,生物分子便开始在溶液中有序地排列起来,形成球状或棒状的聚集态结构。随着溶液浓度的增大,有序程度也越来越高,这时的溶液就处于既有序、又能 ......（本文共 607 字 ） [阅读本文]>>
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