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面包机面包制作方法及制作配方 - 百度文库
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面包机面包制作方法及制作配方一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺
1.750克配方:纯奶一袋 (220ML)加热到37度左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油 (或黄油)两大勺砂糖两杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母用面包机附带的勺子用欧式面包11方子 选750克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃
自制面包配方东菱面包机的成功土司配方色拉油10克，温水150克，盐1克，糖20克，面包粉300克，酵母4克，鸡蛋1个（哈哈我用了鸭蛋）葡萄干少许1.按顺序放入除葡萄干外的其他料，调5档（甜面包）+700克或750克+浅色，启动。
面包机做面包的材料和方法教程受到西方文化的影响，面包已经成为早餐桌上不可缺少的一部分。随着人们的生活品质提高，自己制作放心面包的想法也越来越多，面包机也逐渐普遍起来。面包机很多人认为只能做一种面包，但是其实只要使用得当，面包机还是可以做出很多不同种类的面包的。下面就来看看面包机做面包的方法。
