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怎样用面包机做面包 - 百度文库
水或牛奶225ML鸡蛋1个盐半小勺色拉油2大勺砂糖2大勺高筋粉2.5杯酵母1小勺(注:用面包机附带的勺子和量杯)(这个方子的成功率真的挺高,在网上搜到的,不知道原作者是谁。谢谢方子的创造者)。1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。(图1)
面包机面包制作方法及制作配方一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺
先来一张配料的全家福,这张图上忘了一个重要的东西就是烘烤奶粉,需要的配料有:高精面粉、油、盐、鸡蛋、白糖、鲜牛奶、烘烤奶粉、酵母。|开始做啦!今天我做的是一般的甜面包!先放油,就是你们平时炒菜的油(精炼油、橄榄油、葵花籽油都可以),只要演过桶底就行!
面包机制作面包详细步骤1,先倒温水,或者温牛奶240ml,最好是温的,当然冷的也凑合,但是别用烫的,50度以上酵母菌就被烫死了2,然后放酵母1.2小勺,放糖2大勺。因为糖可以提供酵母繁殖的营养,这样放置10分钟左右。会恢复酵母的活性,并且酵母菌开始繁殖了
视频时长 01:38
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