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台湾人气美食肉燥饭(以鸡蛋为主料的菜品) - 百度百科

肉燥饭 - 百度百科

肉燥饭是一道美食,制作材料有三层肉,香菇,虾米等,口味是咸鲜味,属于家常菜,运用锅进行小火炖煮烹饪。所需食材 三层肉2斤,香菇8朵,虾米1大把,蒜头,青葱适量,红葱头,水4杯,米酒1大匙,酱油4大匙,蚝油1大匙,盐适量,冰糖1大块,黑椒0.25小匙,五...
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台湾肉燥饭的做法_菜谱_香哈网

台湾肉燥饭的详细做法步骤:1、买回来的猪皮用开水烫熟,刀子刮掉表面那层污垢和猪毛,切小粒 2、黑糖加少许水炒出焦糖 3、把绞肉倒入锅中炒,均匀裹上焦糖 4、炒...
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肉燥饭,肉燥饭的家常做法 - 美食杰肉燥饭做法大全

肉燥饭 台式肉燥饭是一道普通的台式家常菜, 以五花肉为主要原料,配以香菇、鸡蛋卤制, 将卤汁浇到米饭配以半个卤蛋制成的盖浇饭。 展开 主料2人份 五花肉500克 辅料 香菇20克 鸡蛋2个 老抽5克 生抽...
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肉燥饭怎么做_肉燥饭的做法_浅小朵kiki_豆果美食

肉燥饭的做法步骤1 去皮红葱头洗净去蒂,切成丁 步骤2 锅内倒入金龙鱼油烧至中高温,把红葱丁炸至外表金黄变脆,捞出控油备用 步骤3 换一只锅子,锅底少许油炒香猪绞肉至变色再加入香菇碎炒至变色 步...

吃遍台北台南卤肉饭,这12家超赞! - 手机马蜂窝

2 | 台南肉燥饭 在南部,米饭淋上卤碎猪肉通常被称为“肉燥饭”。仔细品尝,台南的口味比起台北要甜上许多,肉燥大多切成正经八百的丁状。在台南的街边小店,伴着轰轰的机车声,吃一碗卤肉饭,是感受台...
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厨房美食菜谱:肉燥饭的做法 - 百度文库

2页 发布时间: 2019年03月24日
肉燥饭是阿Q桶饭的一道主打盖浇饭,孩子很喜欢吃,我觉得制作比较简单,在家就可以做,而且花钱少,吃的实惠。就是肉末进行加工一下盖在米饭上,快餐店里配上卤蛋和一些小菜。我在...

腊肉饭的做法,不用炒菜,超级省事 - 美食天下

2018年5月26日 腊肉饭 原料:腊肉、大米、水。做法步骤:第1步、腊肉提前一天浸泡,洗刷两三次,上锅煮半小时。(腊肉时间有点长,太干了)第2步、煮好后切成片 第3步、大米淘洗干净 第4步、把切好...
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